Rezeptideen
Kochinspirationen für dich und deine Liebsten
Aioli
(4 Portionen)Zutaten:
2 Eigelb
4 Knoblauchzehen
2 Tassen Olivenöl
2 TL Senf
Zubereitung:
Eigelb, Koblauchzehen und Senf in einem hohen Gefäß mit dem Mixerzermusen. Dazu das Olivenöl geben und ca. 1/2 Minute weitermixen bis es die Sauce steif wird.