Rezeptideen
Kochinspirationen für dich und deine Liebsten
Chinakohl-Smoothie
(2 Portionen)Zutaten:
2 reife Bananen
4 Blätter Chinakohl
½ Zucchini
1 Apfel
1 kleines Stück Ingwer
Zubereitung:
Die Bananen schälen, stückeln und in den Mixer geben. Die Chinakohlblätter und die Zucchini waschen, zerkleinern und in den Mixer geben. Den Apfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in den Mixer geben. Das Stück Ingwer schälen, in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in den Mixer geben. Dann bis zur 1-Liter-Marke mit Wasser auffüllen und 2 Minuten lang bei höchster Stufe mixen.
Tipp: Smoothie-Anfänger/innen schmecken Mischungen mit einem größeren Obst-Anteil meist besser. Expert/innen können das Rezept auch mit mehr Zucchini und Chinakohl probieren!