Schnupperkiste

Fototagebuch

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Rezeptidee

Aioli

(4 Portionen)

Zutaten:

2 Eigelb4 Knoblauchzehen2 Tassen Olivenöl2 TL Senf

Zubereitung:

Eigelb, Koblauchzehen und Senf in einem hohen Gefäß mit dem Mixerzermusen. Dazu das Olivenöl geben und ca. 1/2 Minute weitermixen bis es die Sauce steif wird.
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DE-Öko-006