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Rezeptidee

Mango-Lassi

(4 Portionen)

Zutaten:

150 g Joghurt 200 ml Wasser Mangofruchtfleisch 1 Prise Kardamom, Nelken und Zimt 1 kleines Stück Ingwer Zucker nach Belieben

Zubereitung:

Die Mango in kleine Würfel schneiden und gemeinsam mit den anderen Zutaten im Mixer pürieren. Mit Eis servieren oder vor dem Servieren noch mal in den Kühlschrank stellen. Den Zimt kann man auch als Deko auf den Mango Lassi streuen.
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DE-Öko-006