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Rezeptidee

Süßkartoffelpommes

(4 Portionen)

Zutaten:

600 g Bataten 5 EL Öl Kräutersalz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung:

Die Bataten schälen und in Spalten bzw. Streifen (Pommes) schneiden. Backofen auf 190 °C vorheizen. Batatenstücke im Öl wenden und mit den gemischten Gewürzen bestreuen. Im Backofen etwa 60 Minuten backen, dabei mehrmals wenden und mit dem Öl bepinseln.
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DE-Öko-006