Gouda pikant

Herkunft Niederlande Qualität: EG-Bio

Menge

Einheit

Frequenz

€ 24,50 /kg

Der Klassiker. Er entwickelt sein Aroma während seiner viermonatigen Reifung. Ein Käse für den anspruchsvollen Käsekenner,auch zum Überbacken und für Fondues geeignet.

Bio aus Leidenschaft Bastiaansen ist Vorreiter bei Bio-Käse und Marktführer im biologischen Käsesegment. Mit viel Leidenschaft wird der Käse produziert. Kühe, Schafe und Ziegen bekommen ausreichend Weidegang, können auf grünen, unbehandelten Wiesen grasen, wo man, neben dem Vieh, eine große Vielfalt von Pflanzen und Tieren findet. Der Käse von Bastiaansen Bio ist biologisch, vegetarisch und verantwortungsvoll. Nur beste Zutaten finden Verwendung. Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel und weitere Zusatzstoffe sucht man hier vergeblich. Nach der Produktion darf der Käse in aller Ruhe reifen, damit er sein volles Aroma entfaltet. Und das schmeckt man!

Bastiaansen Gouda pikant

4.0 Kilogramm (kg) | mittelalter Gouda

Allgemeines

Der Klassiker. Er entwickelt sein Aroma während seiner viermonatigen Reifung. Ein Käse für den anspruchsvollen Käsekenner,auch zum Überbacken und für Fondues geeignet.

Bezeichnung des Lebensmittels

Biologischer Schnittkäse

Herkunft

Niederlande

Produkteigenschaften

Zutaten

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab

Nährwerte bezogen auf 100g

Energie in kJ: 1717kJ

Energie in kcal: 410kcal

Fett: 34.8g

davon gesättigte Fettsäuren: 23.4g

Kohlehydrate: 0.0g

davon Zucker: 0.0g

Eiweiß: 25.4g

Salz: 1.336g

Produkthinweise

Vegan: Nein

Vegetarisch: Ja

Rohkost: Nein

Ohne Rindfleisch: Ja

Ohne Schweinefleisch: Ja

Allergiehinweise

Ja (laut Rezeptur enthalten): Milch, Milcheiweiß

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt

Garantiert nein (mit Analyse): Laktose

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