Mozzarella gerieben 150 g
Herkunft Schweiz Qualität: EG-BioNeben der Verwendung von biologischen Zutaten und recyclingfähigen Verpackungen, strebt das Unternehmen Züger aus der Schweiz auch eine möglichst CO2-neutrale Produktion an. Dazu soll entlang der gesamten Wertschöpfungskette die Effizienz gesteigert und die Produktion auf erneuerbare Energien umgestellt werden. Mit dem Mehrwertprogramm SwissFamilyMilk setzt sich Züger dafür ein, dass nachhaltig wirtschaftende Milchbauern und -bäuerinnen mit höheren Milchpreisen belohnt werden.
Hinter der Züger Frischkäse AG steckt eine sehr lange Familientradition. Nach der Firmengründung 1984 durch Edwin Züger und seinen Sohn Markus, wurde das Sortiment von Frischkäse und Mozzarella mit vielen weiteren Spezialitäten ergänzt. Seit 2022 gibt es auch eine vegane Produktlinie.
Züger Bio Mozzarella tagliatelle 150g
150.0 Gramm (g) | Ob für Pizza oder Gratin: Die milde Käsemischung wird aus feinstem Bio-Mozzarella hergestellt und verleiht italienischen Gerichten die besondere Note.
Bezeichnung des Lebensmittels
Mozzarella aus pasteurisierter Milch, schnittfest, gerieben, 40% Fett i. Tr.
Herkunft
Schweiz
Produkteigenschaften
Zutaten
MILCH* (97.5%) (CH), Salz (1.20%) (CH), Trennmittel: Kartoffelstärke (1.0%) (AT), Milchsäurekulturen (0.3%) (DE), mikrobielles Lab (0.03%) (FR)
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie in kJ: 1287kJ
Energie in kcal: 309kcal
Fett: 21.0g
davon gesättigte Fettsäuren: 14.0g
Kohlehydrate: 1.0g
davon Zucker: 1.0g
Eiweiß: 29.0g
Salz: 1.2g
Produkthinweise
Vegan: Nein
Vegetarisch: Ja
Laktosefrei: Nein
Rohkost: Nein
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Allergiehinweise
Ja (laut Rezeptur enthalten): Milch, Laktose, Milcheiweiß
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Kerbel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Myrrhe, Petersilie, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt
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