Grana Padano gerieben 40g
40 g Qualität: EG-BioGrana Padano gerieben 40 g
40.0 Gramm (g) | Grana Padano gerieben 40g
Allgemeines
Wohl einer der bekanntesten Käsesorten aus Italien ist der geschützte Grana Padano Hartkäse. Dieser darf nur in Norditalien mit Kuhmilch aus der Region produziert werden. Di Padana umfaßt die Landschaft entlang der Po-Ebene, von Mailand bis Mantua.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Passt hervorragend zu Pasta- und Reisgerichten. Dazu ein schlichte Sahne- oder Tomatensauce, oder nur etwas zerlassene Butter.
Im Kühlschrank zwischen 4 - 8 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Italienischer Hartkäse gerieben mindestens 32% Fett i. Tr.
Herkunft
Italien
Produkteigenschaften
Zutaten
KUHMILCH*, Salz, Kälberlab
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie in kJ: 1654kJ
Energie in kcal: 398kcal
Fett: 29.0g
davon gesättigte Fettsäuren: 18.0g
Kohlehydrate: 0.0g
davon Zucker: 0.0g
Eiweiß: 33.0g
Salz: 1.5g
Produkthinweise
Vegan: Nein
Vegetarisch: Nein
Laktosefrei: Ja
Rohkost: Nein
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Allergiehinweise
Ja (laut Rezeptur enthalten): Milch, Milcheiweiß
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt
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