Gurken krumm
Herkunft regional Qualität: BiolandRetter-Gurken – krumm, frisch und von hier
Region Bremen · Oldenburg · umzu — direkt vom Feld in deine frischeKISTE
Das sind unsere ersten Gurken aus eigenem Bioland-Anbau in dieser Saison. Sie sind auf dem Boden gewachsen, ein bisschen krumm geworden und an einer Seite etwas heller als die andere. In den Handel würden sie so nie kommen. Zu uns schon.
Frisch für dich geerntet und schon am nächsten Tag bei dir zuhause. Geschmacklich machen diese Gurken ihren geraden Kolleginnen nichts vor.
Seit 1990 bewirtschaften wir unsere Felder nach Bioland-Richtlinien — das war damals keine Selbstverständlichkeit und ist es heute immer noch nicht. Auf rund 8 Hektar und in zwei Folientunneln wächst bei uns Gemüse ohne chemische Dünge- oder Pflanzenschutzmittel. Unkraut wird von Hand oder mechanisch bekämpft, der Boden mit Mist, Kompost und Zwischenfrüchten gepflegt.
Für uns gehört dazu auch, dass Insekten, Schmetterlinge und Vögel ihren Platz haben — in Hecken, Rainen und den ungenutzten Ecken zwischen den Feldern. Ein gesunder Boden braucht das.
