Tk-Ökiss® (5 St.) 450 g
Herkunft Deutschland 450 g Qualität: BiolandFirmengründung in Bad Staffelstein-Unnersdorf, Herstellung von Bioland-Tiefkühl-Backwaren.
1998
Bau und Einweihung der ersten Bio-Bäckerei und Inbetriebnahme zweier Blockheizkraftwerke zur Energiegewinnung in Bad Staffelstein-Unnersdorf. Eigenes Bio-Backwarengeschäft um den Erfolg der Produkte bei den Endkunden zu testen.
Durch die steigende Nachfrage ist eine Erweiterung der Produktion und Verpackung erforderlich.
Kühlanlagen werden jetzt durch Nutzung des Grundwassers betrieben, Strom über Photovoltaik- Anlagen vorort gewonnen.
Bau einer Ausbildungsbäckerei mit Café, Seminar- und Tagungsraum.
2016 – 2017
Fertigstellung und Inbetriebnahme der neuen Produktionshallen – konzipiert nach dem neuesten
Stand der Technik, um die höchste Effizienz zu erreichen und das Qualitätsniveau stetig zu verbessern.
Konferenzen, Seminare und Schulungen werden im Neubau STC gehalten.
Umstellung auf Co2- und NH3-Kälteanlagen die auf Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit ausgerichtet sind.
Lucas Schedel führt seit 2017 die, Schedel – Der ökologische Backspezialist GmbH, seines Vaters Siegfried Schedel weiter. Eine gute Zusammenarbeit, ein stetig steigendes Produktionsniveau und ein engagiertes Team an Mitarbeitern sind Ihnen auch in kommendenen Jahren gewiss.
5er Pack Bio Ökiss ®
450.0 Gramm (g) | Bio 5er Pack Ökiss®
Bezeichnung des Lebensmittels
Dinkelbrötchen mit Saatenmischung und Karottenstreifen, bestreut mit Dinkelflocken, vorgebacken, tiefgefroren
Herkunft
Deutschland
Produkteigenschaften
Zutaten
Wasser, DINKELMEHL* (25%), Körnermischung (13%) (Leinsaat braun*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat gold*), VOLLKORN-DINKELMEHL* (10%), Karottenstreifen* (8%), Meersalz, DINKELMALZ*, DINKELSAUERTEIG*, Apfelmus*, ROGGENRÖSTMALZ*, Hefe*,Acerolapulver*Bestreuung: DINKELFLOCKEN* (8%)
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie in kJ: 1004kJ
Energie in kcal: 239kcal
Fett: 6.0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.8g
Kohlehydrate: 33.2g
davon Zucker: 4.3g
Eiweiß: 10.4g
Salz: 1.3g
Produkthinweise
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Allergiehinweise
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Dinkel, Roggen
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Weizen, Khorasan-Weizen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
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