Wunderbröd Gold 600 g
600 gBauckhof Mühle in Rosche:
Gegründet 1969 als Verarbeitungs- und Vermarktungsgesellschaft für biologisch-dynamische Lebensmittel. Entstanden aus dem Bedürfnis die biologisch-dynamische Idee über die Produkte in die Gesellschaft zu tragen, aus der Notwendigkeit die landwirtschaftlichen Produkte der norddeutschen Demeter-Landwirte zu vermarkten. Aus Eduards Leidenschaft für die Müllerei, aus der Übernahme einer kleinen Demeter-Großhandelsfirma und aus der wachsenden Nachfrage der Reformhäuser, der grünen Läden und der Hofkunden.
Wunderbrød Gold Bio glutenfrei
600.0 Gramm (g) | Life-Changing Wunderbrod nach norwegischer Art
Allgemeines
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Bezeichnung des Lebensmittels
Brot Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot
Herkunft
Deutschland
Produkteigenschaften
Zutaten
HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 13 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Kurkuma* 0,02
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie in kJ: 1853kJ
Energie in kcal: 444kcal
Fett: 23.0g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.3g
Kohlehydrate: 34.0g
davon Zucker: 0.9g
Eiweiß: 18.0g
Salz: 1.4g
Produkthinweise
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Laktosefrei: Ja
Rohkost: Nein
Allergiehinweise
Ja (laut Rezeptur enthalten): Hafer, Sesam
Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Senf, Lupine
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Sulfit, Weichtiere
Garantiert nein (mit Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste
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