Sommerlachs mit Gewürzmarinade 100 g

Herkunft Irland Qualität: EG-Bio

Menge

Einheit

Stk

Frequenz

€ 102,90 /kg

Geräucherter Bio-Lachs mit Sommergewürz

Zwei Altonaer Öfen standen in der Aalräucherei, die Josef Wechsler 1960 in Köln erwarb – der Grundstein für die Wechsler Feinfisch GmbH. Seit 2009 wird mit der Marke Bio Mare auch der Bio-Fischprodukte bedient. Die Produkte stammen aus nachhaltiger Fischerei oder Aquakultur, die den hohen Umwelt- und Tierschutzanforderungen entsprechen. In der kontrollierten biologischen Aquakultur wird viel Wert darauf gelegt, dass ohne Antibiotika oder chemische Zusätze gezüchtet wird, die Tiere viel Platz haben und mit natürlicher Nahrung gefüttert werden.

Bio Mare Sommerlachs 100g

100.0 Gramm (g) | Bio-Sommerlachs

Allgemeines

Geräucherter Bio-Lachs mit Sommergewürz

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio Mare Sommerlachs

Herkunft

Irland

Produkteigenschaften

Zutaten

Atlantischer BIO-LACHS, Meersalz, brauner Rohrzucker*, (Gewürz*: Orangenschale*, Basilikum*, grüner Pfeffer*, Timut-Pfeffer*, Minze*), Buchenholzrauch

Nährwerte bezogen auf 100g

Energie in kJ: 906kJ

Energie in kcal: 217kcal

Fett: 14.0g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.9g

Kohlehydrate: 0.5g

davon Zucker: 0.5g

Eiweiß: 22.6g

Salz: 2.5g

Produkthinweise

Vegan: Nein

Vegetarisch: Nein

Laktosefrei: Nein

Rohkost: Nein

Allergiehinweise

Ja (laut Rezeptur enthalten): Fisch

Kann in Spuren enthalten sein: Laktose

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere

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