Limonenseitlinge
Herkunft regional Qualität: EG-Bio🍄 Limonenseitlinge – Zart, aromatisch & erfrischend
Unsere Limonenseitlinge sind eine echte Rarität unter den Speisepilzen. Mit ihrem milden, leicht zitronigen Aroma und der saftigen Konsistenz bringen sie frischen Wind in deine Küche. Ob in der Pfanne gebraten, auf dem Grill oder in Pasta und Bowls – dieser Pilz ist ein geschmackliches Highlight!
Eigenschaften:
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Feines Zitronen-Aroma mit nussiger Note
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Zarte Konsistenz, ideal zum Braten & Grillen
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Reich an Eiweiß, ballaststoffreich & fettarm
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Regional & frisch geerntet
Zubereitung:
Einfach wie Austernpilze verwenden: kurz anbraten, mit etwas Salz, frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone verfeinern. Auch ideal als Fleischalternative in vegetarischen Gerichten!
Tipp:
Schmeckt hervorragend zu Sommergemüse, in Risotto oder auf frischem Baguette!
Brinker’s Pilzdiele – Frische Edelpilze aus Asendorf
Mitten in Haendorf bei Asendorf wachsen auf dem Hof von Alexandra und Lutz Brinker feine Edelpilze wie Austernseitlinge, Kräuterseitlinge, Rosenseitlinge, Goldkäppchen, Limonenseitlinge und Shiitake – sorgfältig kultiviert, regional und ohne künstliche Zusätze.
Die Pilze gedeihen auf Stroh und Holz unter streng kontrollierten Bedingungen und werden frisch geerntet –
direkt von der Pilzdiele in deine frischeKISTE.
Regional, aromatisch & mit Liebe gemacht.
- 🫶 Von der Pilzzucht bis zur Ernte – alles in eigener Hand
- 🌱 Nachhaltig & pestizidfrei
- 📍 Direkt aus Asendorf
Warum wir Brinker’s Pilzdiele lieben:
- ✔ Kurze Wege – geerntet in Asendorf, geliefert über die frischeKISTE
- ✔ Nachhaltige Produktion – minimale Verpackung, maximale Frische
- ✔ Echter Familienbetrieb – mit Mut zur Nische und großer Leidenschaft für gutes Essen