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Nudeln
Mie Nudeln Vollkorn 250 g
Vermarktungsprojekt Mie Nudeln Vollkorn 250 g
Alb-Gold

Mie Nudeln Vollkorn 250 g

Qualität: EG-Bio
Stk
2,39 €
pro Stk
9,56 /kg
Während konventionellen Nudelspezialitäten dieser Art häufig frittiert sind, um den Trocknungsprozess zu beschleunigen, werden auch die Vollkorn Mie-Noodles nur mit Hilfe von Wasserdampf blanchiert und somit fettfreivorgekocht.
Hersteller
Hersteller
ALB-GOLD steht für allerhöchste Qualität, größte Sortenvielfalt und Transparenz vom Saatgut bis auf den Teller.
Der schwäbische Familienbetrieb hat sich in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb, seit seiner Gründung innerhalb von knapp 50 Jahren, zu einem Vorzeigeunternehmen der Lebensmittelindustrie entwickelt.

Franz Freidler baute das Unternehmen 1968 als direkt vermarktender Geflügelhof auf. Sein Sohn Klaus, der 1977 mit der Teigwarenproduktion startete, hat bis zu seinem plötzlichen Tod 2010 die ALB-GOLD Gruppe zu einem der bedeutendsten Nudelhersteller Deutschlands gemacht. Heute ist mit Oliver und André, gemeinsam mit ihrer Mutter Irmgard Freidler, die dritte Generation am Werk, die sich der Lebensmittelherstellung verschrieben hat.
Seit 2020 ist das Unternehmen nach dem ZNU Standard für nachhaltiges Wirtschaften zertifiziert und wird regelmäßig hinsichtlich der Nachhaltigkeitspolitik überprüft.

Bio Vollkorn Mie-Noodles

250.0 Gramm (g) | Unsere neueste Spezialität: Bio Mie-Noodles aus Hartweizenvollkorngrieß.

Allgemeines

Während konventionellen Nudelspezialitäten dieser Art häufig frittiert sind, um den Trocknungsprozess zu beschleunigen, werden auch die Vollkorn Mie-Noodles nur mit Hilfe von Wasserdampf blanchiert und somit fettfreivorgekocht.

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio-Teigwaren

Herkunft

Deutschland

Produkteigenschaften

Zutaten

HARTWEIZENVOLLKORNGRIEß*, WEIZENMEHL*, Salz

Energie in kJ: 1518kJ

Energie in kcal: 360kcal

Fett: 3.5g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.7g

Kohlehydrate: 61.0g

davon Zucker: 4.0g

Eiweiß: 15.0g

Salz: 0.08g

Vegan: Ja

Vegetarisch: Ja

Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Eier

Garantiert nein (mit Analyse): Krebstiere, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere


Diese Informationen wurden von datanature.de zur Verfügung gestellt. DATANatuRe übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

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