Blumenbrot Zwiebel-Schnitten 150g
Herkunft Frankreich 150 g Qualität: EG-BioBio Knusperbrot Zwiebel
150.0 Gramm (g) | Knusprige Bio Zwiebel-Schnitten
Allgemeines
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Bezeichnung des Lebensmittels
Zwiebel Knusperbrot
Herkunft
Frankreich
Produkteigenschaften
Zutaten
Maismehl* (53,7%), Reismehl* (38%), Zwiebelpulver* (6,3%), Meersalz.*Aus biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100g
Energie in kJ: 1572kJ
Energie in kcal: 371kcal
Fett: 1.4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.4g
Kohlehydrate: 79.0g
davon Zucker: 1.8g
Eiweiß: 9.0g
Salz: 1.4g
Produkthinweise
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Ohne Rindfleisch: Ja
Ohne Schweinefleisch: Ja
Allergiehinweise
Garantiert nein (mit Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Kerbel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Milcheiweiß, Myrrhe, Petersilie, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt
Diese Informationen wurden von datanature.de zur Verfügung gestellt. DATANatuRe übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.