Wheaty vegane Merguez 3er 120 g

Menge

Einheit

Stk

Frequenz

€ 22,42 /kg

In der französischen und nordafrikanischen Küche gehört die Merguez zu den beliebtesten Bestandteilen unterschiedlichster Gerichte. Unsere Merguez ist die bio-vegane Variante, schmeckt dank der Chilli-Note schön scharf und entfacht in der Kombination mit weiteren exotischen Gewürzen eine wahre Gaumenexplosion. Die perfekte Alternative für ihr Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf. Geöffnete Packung im Kühlschrank abgedeckt lagern.

Zusammen mit seiner Frau Sanni Ikola-Gaiser hat Klaus Gaiser einen Familienbetrieb aufgebaut, aus dem ein europaweit agierendes Unternehmen geworden ist. Mittlerweile sind es rund 100 Menschen, die durch die Firma beschäftigt werden. Etikettiert wird mit Aufklebern in 14 unterschiedlichen Sprachen, rund 50 verschiedene Produkte werden in 16 europäischen Ländern vertrieben. Deren Entwicklung betreibt der Wheaty-Erfinder bis heute persönlich. Am Anfang stand die Versuchsküche noch im eigenen Haus, wo er, wenn ihm eine neue Idee oder eine besonders gelungene Versuchsreihe keine Ruhe ließ, oft bis zwei oder drei Uhr morgens anzutreffen war. Inzwischen entwickelt er in einer eigens angemieteten ehemaligen Metzgerei in Mössingen-Belsen, unweit vom Milchhäusle, in dem alles seinen Anfang nahm. Wheaty ist eine Marke der Topas GmbH.

Wheaty Scharfe Merguez 2.0

120.0 Gramm (g) | Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert, scharf

Allgemeines

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Leicht eingeölt bei mittlerer Temperatur braten oder grillen, häufig wenden, bis die Hülle knusprig ist. Passt zu Couscous, Reis oder in Eintöpfen. Auch kalt genießbar, z.B. auf Brot.

Im Kühlschrank bei 7°C.

Bezeichnung des Lebensmittels

Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert, scharf

Herkunft

Deutschland

Produkteigenschaften

Zutaten

69 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZENmehl*, Salz), Paprika*, Gewürze*, Knoblauch*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.

Nährwerte bezogen auf 100g

Energie in kJ: 928kJ

Energie in kcal: 223kcal

Fett: 12.0g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.1g

Kohlehydrate: 5.1g

davon Zucker: 3.0g

Eiweiß: 24.0g

Salz: 1.7g

Produkthinweise

Vegan: Ja

Vegetarisch: Ja

Rohkost: Nein

Ohne Rindfleisch: Ja

Ohne Schweinefleisch: Ja

Allergiehinweise

Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Soja

Kann in Spuren enthalten sein: Sellerie, Senf

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Fructose, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Mais, Milcheiweiß, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt

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