Petersilie glatt

Herkunft regional Qualität: Bioland

Menge

Einheit

Bund

Frequenz

Kräftiger im Geschmack als die krause Petersilie lässt sich die "Glatte" vielfältig in der kreativen Küche verwenden. Die fein gehackten Blätter und Stängel braucht man für Salate, Suppen, Fleischfüllungen, Eintöpfe, Soßen, Marinaden, Eierspeisen usw.

Ganz frisch und direkt aus der Nachbarschaft: Seit 2022 bewirtschaften Jochen Voigt und seine Tochter Inga Dieterich die Flächen einer ehemaligen Gärtnerei im Syker Ortsteil Gessel. Der Lieferweg könnte kaum kürzer sein, da der Betrieb nur etwa 500 m von der frischeKISTE entfernt ist. Jochen und Inga bilden mit viel Erfahrung und Motivation ein klasse Team.