Home
Obst & Gemüse
Radicchio
Vermarktungsprojekt Radicchio
Diverse

Radicchio

Herkunft Italien ca. 450 g ca. 450
g
Qualität: EG-Bio
ca. 5,38 €
pro Stk.
€ 11,95 /kg
Erst kurz vor dem Verzehr werden die Blätter einzeln gelöst; den Bittergeschmack kann man mildern, indem man die Blätter eine Weile in lauwarmes Wasser legt. Der beliebte Radicchio Rosso ergibt als Salat, angemacht mit Essig, Öl, Joghurt, Marinaden usw., allein oder mit anderen Salaten eine geschätzte Beilage für Kenner. Auf kalten Platten macht er sich sehr dekorativ. Außerdem ist er ein feines Schnellgemüse, das in wenigen Minuten Garzeit zubereitet ist.
Hersteller
Dieses Produkt stammt nicht aus unserem eigenen Anbau. Wir beziehen es über einen Großhändler, der wiederum kleine Mengen von diesem Produkt von unterschiedlichen Landwirt:innen einkauft.
Durch die langjährige Zusammenarbeit, vertrauen wir unseren Großhändlern, dem Naturkost Kontor Bremen, Kornkraft Naturkost und Weiling, bei der Auswahl und Überprüfung ihrer Lieferanten und der Qualitätskontrolle der frischen Lebensmittel. Da die Bezugsquellen bei manchen Produkten täglich wechseln, können wir hier keine genaue Angabe zur Herkunft machen. Solltest du genauere Informationen benötigen, können wir den Ursprung der Ware, die du bekommst, natürlich rausfinden und geben gerne Auskunft.

Das könnte dir noch gefallen

Previous Next