Sushi Reis Selenio 400 g

Herkunft Italien Qualität: EG-Bio

Menge

Einheit

Stk

Frequenz

€ 10,73 /kg

Unser Sushi-Reis schmeckt fein und leicht süßlich. Am besten entfaltet er sein Aroma, wenn er mit einer Mischung aus Reisessig, Salz und Zucker veredelt wird.Unser »Selenio« zeichnet sich vor allem durch seinen optimalen Stärkegehalt und sein rundes Korn aus. Diese Kombination macht ihn zum perfekten Sushi Reis.Der gegarte Sushi Reis ist klebrig und weich. Er zergeht nahezu auf der Zunge – einfach himmlisch! Durch das große Korn erhält der gekochte Reis außerdem einen feinen Biss.

Im Jahr 2011 bauten die Gründer Sohrab Mohammad und Torben Buttjer, inspiriert durch den pappigen Reis in der Uni-Mensa, ihren ersten kleinen Onlineshop auf. Ihr Ziel war es die bunte Geschmacksvielfalt der unzähligen Reissorten auf die Teller der deutschen Reisesser zu bringen. Neben echtem Basmatireis, fanden z.B. roter Reis aus der französischen Camargue, schwarzer Reis aus dem italienischen Piemont und cremig weißer Sadri Reis aus dem Iran ihren Platz im Sortiment. Dazu gesellten sich in den letzten Jahren auch verschiedene Getreidesorten und Non-Food-Artikel (z.B. Reiskocher).

Das junge Unternehmen setzt auf direkte Handelswege und bezieht ihre Waren deshalb direkt von den Bauern aus aller Welt. Abgefüllt und verpackt werden sie in der Manufaktur im Bremer Überseehafen.

Zu den wichtigsten Qualitätsmerkmalen zählen neben einem besonderen sensorischen Erlebnis und einer authentischen Herkunft auch der biologische Anbau und die Sortenreinheit.

Auf der Internetseite des Unternehmens gibt es außerdem ausführliche Informationen rund um die Produkte und deren Anbau.

Bio Sushi Reis, 400g, Selenio

400.0 Gramm (g) | Bio Sushi Reis, Selenio aus bestem biologischem Anbau in Italien aus original asiatischem Saatgut

Allgemeines

Bezeichnung des Lebensmittels

Sushi Reis

Herkunft

Italien

Produkteigenschaften

Nährwerte bezogen auf 100g

Energie in kJ: 1481kJ

Energie in kcal: 349kcal

Fett: 0.5g

davon gesättigte Fettsäuren: 0.2g

Kohlehydrate: 79.0g

davon Zucker: 0.5g

Eiweiß: 6.5g

Salz: 0.01g

Produkthinweise

Vegan: Ja

Vegetarisch: Ja

Rohkost: Nein

Allergiehinweise

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Anis, Dill, Fenchel, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Kerbel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Milcheiweiß, Myrrhe, Petersilie, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt

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