Kräuterseitlinge

Herkunft regional Qualität: EG-Bio

Menge

Einheit

Frequenz

€ 33,95 /kg

Der Kräuterseitling verdankt seinen Namen seinem hauptsächlichen Wachstumsort, den stärkereichen Wurzeln von Kräutern, meist Mannstreu. Der Kräuterseitling zeichnet sich durch ein zartes Aroma und seine steinpilzartige Konsistenz aus. Sein Fleisch bleibt beim Garen bissfest. Er kann in Suppen, zum Grillen, zu Fleischgerichten oder in der vegetarischen Küche verwendet werden.

Brinker’s Pilzdiele – Frische Edelpilze aus Asendorf

Mitten in Haendorf bei Asendorf wachsen auf dem Hof von Alexandra und Lutz Brinker feine Edelpilze wie Austernseitlinge, Kräuterseitlinge, Rosenseitlinge, Goldkäppchen, Limonenseitlinge und Shiitake – sorgfältig kultiviert, regional und ohne künstliche Zusätze.

Die Pilze gedeihen auf Stroh und Holz unter streng kontrollierten Bedingungen und werden frisch geerntet – direkt von der Pilzdiele in deine frischeKISTE.
Regional, aromatisch & mit Liebe gemacht.

🫶 Von der Pilzzucht bis zur Ernte – alles in eigener Hand
🌱 Nachhaltig & pestizidfrei
📍 Direkt aus Asendorf

Warum wir Brinker’s Pilzdiele lieben:

✔ Kurze Wege – geerntet in Asendorf, geliefert über die frischeKISTE
✔ Nachhaltige Produktion – minimale Verpackung, maximale Frische
✔ Echter Familienbetrieb – mit Mut zur Nische und großer Leidenschaft für gutes Essen