Josef Schumacher war damals, als er zunächst nebenberuflich mit dem Anbau von Bio-Zierpflanzen startete, einer der Vorreiter im Großraum Bremen. Das Bewusstsein dafür, dass auch die Züchtung und der Anbau von Pflanzen, die nicht zum Verzehr gedacht sind, Auswirkungen auf das Ökosystem haben, kam erst im Laufe der Jahre. Durch die Einführung von Kräuter- und Gemüsepflanzen in seinem Sortiment, konnte er die Kundschaft besser erreichen. Um mit den Menschen ins Gespräch zu kommen, nutzt Josef schon seit Jahren seinen Stand auf dem Ökomarkt im Viertel in Bremen. Auch die Vernetzung und Gemeinschaft mit anderen Betrieben in der Region, weiß er sehr zu schätzen.

Mit seiner Frau und einem Team aus drei Festangestellten kümmert sich Josef um die Aussaat, Anzucht und Pflege der Jungpflanzen in der Gärtnerei in Kattenturm. Als Stärken des Betriebes sieht er das freundliche Miteinander, die Offenheit gegenüber neuen Entwicklungen gepaart mit einer Bodenständigkeit, die er selbst aus seiner Kindheit auf dem Land mitgebracht hat. Seine Lieblingspflanzen seien "die, die wachsen".