Sommer & Grillen
Sommerzeit ist Grillzeit – mit regionalen Bio-Gemüse von der frischeKISTE
Wenn die Abende warm werden und es nach Holzkohle duftet, beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres. Die GrillgemüseKISTE der frischeKISTE macht deinen Sommerabend einfacher – frisches Bio-Gemüse, überwiegend regional, fertig zusammengestellt für zwei Personen.
Kein Planungsstress, kein langer Einkauf. Einfach bestellen, anheizen, genießen.
Was steckt in der GrillgemüseKISTE?
Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl für 2 Personen – alles in Bio-Qualität, geliefert von der frischeKISTE in Bremen, Oldenburg und umzu:
🥒 Zucchini
Regional – sobald verfügbar von Dieterich & Voigt
🍆 Aubergine
Aktuell aus Spanien oder Italien – regional sobald es soweit ist
🌶️ Rote Paprika
Süß, aromatisch – perfekt auf dem Rost
🌽 Zuckermais
Direkt auf den Grill – karamellisiert wunderbar
🍄 Champignons
Saftig und rauchig – ein Klassiker
🧅 Zwiebeln
Auf dem Grill süß und weich – unverzichtbar
🍠 Süßkartoffeln vom Betrieb Winte aus Syke
Regional aus unserem Bioland-Anbau – in Scheiben gegrillt außen kross, innen weich
🎁 Gratis-Probe dabei – solange der Vorrat reicht
Sonnentor Asian BBQ Gewürzmischung plus Rezeptkarte für gegrillte Portobello Steaks
Die Zucchini kommen schon aus der Region – die grünen und gelben von Dieterich & Voigt folgen, sobald die Saison es erlaubt. Bei den Auberginen sind wir noch nicht soweit: Aktuell kommen sie aus Spanien oder Italien. Aber versprochen: Sobald sie regional verfügbar sind, findest du in deiner Kiste das Regionalste was geht.
Die GrillgemüseKISTE ist rein pflanzlich 🌱 – damit du frei entscheiden kannst, was du daraus machst. Vegan pur, mit Grillkäse, Halloumi oder Tofu – oder ergänzt mit Bio-Fleisch aus unserem Shop. Ganz so, wie es für dich passt.
So wird dein Gemüse vom Grill richtig gut
🫒 Gut mariniert
Olivenöl, Kräuter, Knoblauch, Zitrone – so entfaltet Gemüse sein volles Aroma
🔪 Fein schneiden
Gleichmäßige Scheiben garen gleichmäßig – keine rohen Überraschungen auf dem Teller
🍢 Spieße bauen
Paprika, Zwiebeln, Champignons, Zucchini – vorher den Spieß einölen, dann flutscht alles besser
🍠 Süßkartoffel-Tipp
In dünnen Scheiben gegrillt – außen kross, innen weich. Besonders lecker mit Kräuterquark oder veganem Dip
🍑 Mal süß probieren
Ananas-, Nektarinen- oder Honigmelonenstücke auf den Spieß bringen eine fruchtige Note – und passen wunderbar zu gegrilltem Gemüse
Grillen ohne Alufolie
Wusstest du, dass du beim Gemüsegrillen komplett auf Alufolie verzichten kannst? So geht's:
- Grillpfanne oder Edelstahlkorb verwenden
- Gemüse direkt auf den Rost legen – vorher mit Öl bepinseln
- Grillpäckchen aus Gemüseblättern: Kohl-, Mangold- oder Weinblätter als natürliche Hülle – dicke Blätter vorher kurz in heißes Wasser geben
So sparst du Müll – und bringst noch mehr Geschmack ins Spiel.
Rezept: Gegrillte Portobello Steaks
Zur Gratis-Probe der Sonnentor Asian BBQ Gewürzmischung gibt es eine Rezeptkarte für gegrillte Portobello Steaks – fleischig, aromatisch und der perfekte Hauptgang für alle, die Gemüse wirklich ernst nehmen.
Tipp: Portobello-Pilze mit der Sonnentor Asian BBQ Mischung, etwas Olivenöl und Sojasoße marinieren – mindestens 30 Minuten. Dann bei mittlerer Hitze 4–5 Minuten pro Seite grillen. Dazu passt Kräuterquark oder ein frischer Salat.
Was passt dazu aus unserem Shop?
Die GrillgemüseKISTE ist bewusst auf das Gemüse fokussiert – aber natürlich kannst du sie ganz einfach erweitern:
- 🧀 Bio-Grillkäse oder Halloumi
- 🥙 Hummus und pflanzliche Dips
- 🌿 Kräuterbutter
- 🧃 Bio-Limo, Wein oder Secco für den Abend
- 🍞 Brot oder frische Salate
Zusammenfassung
- Die GrillgemüseKISTE ist eine Festpreiskiste für 2 Personen – 20 € inkl. Süßkartoffeln vom Betrieb Winte aus Syke
- Rein pflanzlich – vegan, vegetarisch oder nach Wunsch ergänzbar
- Gratis-Probe: Sonnentor Asian BBQ Gewürzmischung mit Rezeptkarte für Portobello Steaks (solange Vorrat reicht)
- Tipps für Grillgemüse ohne Alufolie und das beste Marinier-Ergebnis
- Auch im Abo bestellbar – für den ganzen Grillsommer
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