Der Artikel ist derzeit leider nicht verfügbar.
Mordhorst Bernd und Regina
Weiße Bete
Weiße Bete ist die Urbete. Aus ihr wurden die Rote und Gelbe Bete gezüchtet. Weiße Bete wird bereits seit dem 8ten Jahrhundert v.Chr. von Menschen genutzt.
Im Garten reift sie schnell heran. Sie benötigt einen lockeren Boden und viel Feuchtigkeit, möchte aber nicht zu nass stehen. Frisch geerntet ist sie am leckersten, sie eignet sich aber auch sehr gut zum Einlagern für den Winter. Im Gemüsefach des Kühlschranks kann sie mindestens 4 Wochen lagern.
Im Garten reift sie schnell heran. Sie benötigt einen lockeren Boden und viel Feuchtigkeit, möchte aber nicht zu nass stehen. Frisch geerntet ist sie am leckersten, sie eignet sich aber auch sehr gut zum Einlagern für den Winter. Im Gemüsefach des Kühlschranks kann sie mindestens 4 Wochen lagern.
Hersteller
1989 auf Bioland-Anbau umgestellt, beziehen wir seither vom Hof von Bernd Mordhorst Möhren, rote Bete und Kartoffeln sowie Rindfleisch je nach Verfügbarkeit. Der in Bassum-Bramstedt gelegene Hof bewirtschaftet 85ha Anbau- und Grünfläche sowie rund 60 Anguskühe. Mehrmals wöchentlich wird frisch und auf Kurzem Wege angeliefert.
Nach Absprache werden folgende Produkte in Bassum direkt ab Hof verkauft: Rindfleisch, Gemüse und Kartoffeln in Bioland-Qualität.