Der Weiße - Ziegencamembert ca. 120 g

Herkunft regional ca. 120

Qualität: EG-Bio

Menge

Einheit

Frequenz

€ 57,70 /kg

Handgeschöpfter Ziegenweichkäse - seine schöne weiße Käseoberfläche und sein intensives Aroma nach Pilzen, machen diesen Käse zu einem idealen Aperitif.

Textur: anfangs kleiner Kern, später zart cremig
Geschmack: leichte Pilznoten mit feiner Ziegenmilchnuance
Rinde: essbare Naturrinde

Zutaten:
Ziegenmilch*, Lab, Käsereikulturen, Salz

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert 1424kJ/340kcal
Fett 27g
davon gesättigte Fettsäuren 18g
Kohlenhydrate 0,4g
davon Zucker 0,2g
Eiweiß 22g
Salz 1,5g